Mois : mai 2017


Gluten : l’ennemi intime ?

Gluten : l’ennemi intime ?

15 mai 2017 Actualités Conseils nutrition
Le gluten est un ensemble de protéines contenues dans les céréales comme le blé, le seigle ou encore l’orge. Autant dire, entre la fameuse baguette et les pâtes, qu’il fait partie intégrante de notre...

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