Adhésion à différents styles d’alimentation sains selon les directives américaines actuellesAdhésion à différents styles d’alimentation sains selon les directives américaines actuellesAdhésion à différents styles d’alimentation sains selon les directives américaines actuellesEn cette nouvelle année, les bonnes résolutions sont de mise. … Lire la suite
La stéatose hépatique non alcoolique désigne une maladie du foie liée à une consommation excessive de sucres et de graisses. Elle se caractérise par une accumulation de graisses au niveau du foie avec risque d’inflammation et de cirrhose. Et si … Lire la suite
Les résolutions de début d’année vont inciter plus d’un Français à faire un régime pour perdre le poids pris pendant les fêtes. Mais comment s’assurer de ne pas reprendre le poids perdu dès la fin du régime ? Une récente … Lire la suite
Les aliments transformés renferment une multitude d’additifs alimentaires, notamment des colorants destinés à renforcer la couleur de certains aliments. Plusieurs de ces additifs sont pointés du doigt par les scientifiques pour leurs potentiels effets néfastes sur la santé. Parmi eux, … Lire la suite
Les adeptes du jeûne intermittent sont de plus en plus nombreux, mettant en avant des effets bénéfiques sur la santé de ce mode d’alimentation sous contrôle. Mais qu’en est-il réellement ? Le jeûne intermittent a-t-il des effets positifs sur les … Lire la suite
Et si une alimentation riche en flavonols antioxydants pouvait aider à ralentir le déclin cognitif lié à l’âge ? C’est ce que suggère une récente étude américaine publiée dans la revue Neurology de l’American Academy of Neurology. Santé sur le … Lire la suite
Les cucurbitacées, la grande famille des courges, ne rassemblent pas moins de 800 espèces. Si la plupart sont comestibles, les courges amères sont toxiques et sont responsables chaque année d’intoxications parfois graves. Santé Sur le Net vous donne quelques conseils … Lire la suite
Le sucré est l’un des premiers goûts que le corps humain reconnaît à la naissance ! Le sucre se retrouve, au goût ou caché derrière d’autres saveurs, dans de nombreux aliments et préparations alimentaires. Comment traquer ces sucres cachés ? … Lire la suite
En France, selon les estimations, deux millions de personnes sont touchées par la dénutrition, en particulier des personnes âgées et des personnes malades. Du 18 au 25 novembre 2022, se déroule la semaine nationale de la dénutrition, qui rassemble plusieurs … Lire la suite
Le syndrome des jambes sans repos, parfois appelé les impatiences, perturbe profondément le sommeil et peut ainsi altérer considérablement la qualité de vie. Le magnésium peut-il aider les patients à soulager leurs symptômes ? Certaines études suggèrent une réponse positive … Lire la suite
Les FODMAP, pour Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols, sont régulièrement pointés du doigt dans le syndrome du côlon irritable, qui touche de nombreux Français. Mais quels sont les mécanismes reliant ces sucres présents dans l’alimentation et la survenue des … Lire la suite
La dénutrition menace plus de 30 % des patients hospitalisés, avec des conséquences parfois importantes sur leur santé. Si les recommandations préconisent d’administrer des supports nutritionnels à ces patients, est-ce efficace en réalité ? Des chercheurs suisses ont de ce … Lire la suite
Les patients sous hémodialyse constituent une catégorie de personnes à risque de présenter un état de dénutrition. Des chercheurs ont publié les résultats sur la dénutrition dans les centres lourds d’hémodialyse en France.
Les causes de la dénutrition, qu’elle concerne des patients jeunes ou âgés, sont multiples. Parmi elles, figure la dysphagie, un trouble qui peut avoir de graves conséquences sur la santé. Santé Sur le Net revient sur la définition et les … Lire la suite
En 2019, près de 13 millions de patients ont été hospitalisés en France, toutes causes confondues et pour des séjours plus ou moins longs en établissements de santé. Quelles sont les recommandations sur l’alimentation des adultes pendant leur séjour hospitalier … Lire la suite
En France, selon les estimations, plus de 400 000 personnes âgées vivant à domicile sont touchées par la dénutrition. Face à ce problème majeur de santé publique, tous les acteurs doivent se mobiliser, les autorités de santé publique, les professionnels … Lire la suite
Cette année encore, et malgré des conditions estivales persistantes, les intoxications par les champignons ont repris dès le début du mois de septembre avec une soixantaine de cas recensés à la mi-septembre en France. L’occasion pour Santé Sur le Net… Lire la suite
Près de la moitié des femmes développent une infection urinaire au cours de leur vie. Si cette infection prend le plus souvent la forme d’une bénigne cystite, elle n’en reste pas moins un épisode très désagréable. La canneberge, jolie baie … Lire la suite
Au cours de l’année 2021, Santé Publique France a recensé près de 200 000 cas de salmonelloses en France. Il s’avère qu’une grande majorité des cas étant liés à une transmission alimentaire. En effet, les salmonelles peuvent contaminer de multiples … Lire la suite
Les beaux jours sont souvent synonymes des traditionnels barbecues. Mais, pour profiter de ce moment convivial en toute sécurité, quelques gestes sont à appliquer. En effet, la cuisson au barbecue peut exposer à des infections ou des substances chimiques dangereuses. … Lire la suite