En France, selon les estimations, 270 000 personnes âgées dépendantes vivant en EHPAD (établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) et 400 000 personnes âgées vivant à leur domicile seraient touchées par la dénutrition. Or la dénutrition est lourde de conséquences … Lire la suite
Réel enjeu de santé publique, la dénutrition touche près de 2 millions de français. Zoom sur les causes et les dangers de cette maladie silencieuse encore trop banalisée.
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En France, selon une étude menée en 2021, près de 70 % des produits alimentaires disponibles dans les supermarchés sont des aliments ultra-transformés. Or la consommation de ces aliments semble reliée à différents troubles de la santé. Récemment, une étude … Lire la suite
Chaque 28 juillet, se déroule la Journée Mondiale contre les Hépatites. Regroupant un ensemble de pathologies dont l’origine, les modes de transmission, l’épidémiologie et les conséquences sur la santé sont très différents. L’occasion pour Santé Sur le Net de faire … Lire la suite
Le 2 juin était la journée mondiale des troubles du comportement alimentaire (TCA). Anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique… autant de troubles que l’inconscient collectif associe plus souvent à la population féminine que masculine. Et pourtant, de plus en plus … Lire la suite
Avec l’arrivée des beaux jours, il n’est pas rare que l’on se lance dans un régime minceur pour perdre du poids. Régime hypocalorique, hyperprotéiné, cétogène, jeune intermittent… il existe une multitude des régimes minceurs promettant de conserver un poids de … Lire la suite
Le régime d’avoine a gagné beaucoup en popularité dans l’Hexagone. Il représente, pour certaines personnes, un moyen de perdre de poids. Cependant, il faut être extrêmement vigilant car son faible apport calorique peut le rendre dangereux. Les flocons d’avoine sont … Lire la suite
Découvertes en France en 2018, les brévétoxines, toxines marines produites par des microalgues rouges, sont responsables de troubles sanitaires et environnementaux majeurs. Elles avaient d’abord été repérées comme causes d’intoxications après l’ingestion de mollusques contaminés. Un rapport, publié début février … Lire la suite
En France, entre 2,5 % et 3 % des adultes souffrent en France d’un trouble alimentaire compulsif particulier, appelé le binge-eating par les anglo-saxons et l’hyperphagie boulimique par les spécialistes. Récemment, des chercheurs français ont identifié une nouvelle voie de … Lire la suite
Afin de préserver la magie de Noël, les parents d’enfants ayant des allergies alimentaires doivent rester vigilants pendant cette période de repas de fête. Quels sont les mets de Noël associés aux allergies ou aux intolérances alimentaires ? Les … Lire la suite
Noël arrive à grands pas. La liste des courses pour le repas du réveillon commence à s’allonger. Malheureusement, tous ces mets traditionnels ne sont pas toujours les bienvenus en cas de grossesse. Que va pouvoir manger une femme enceinte ? … Lire la suite
Le mode d’alimentation du bassin méditerranéen, plus couramment appelé le régime méditerranéen, est largement plébiscité dans le monde et reconnu scientifiquement pour ses bienfaits sur la santé. Santé Sur le Net vous dit tout sur cette manière de manger à … Lire la suite
Quels sont les effets de l’huile de palme sur la santé humaine ? Son impact sur l’environnement, la faune et la flore est largement décrié à travers le monde. Faut-il la bannir des assiettes ou la consommer avec modération ? … Lire la suite
Régime kéto, diète cétogène, régime low carb, … autant d’appellations pour un régime alimentaire qui, en quelques années, a conquis des millions d’adeptes à travers le monde. Quels sont les principes du régime cétogène ? Quels sont les bienfaits … Lire la suite
Rares sont celles et ceux qui échappent un jour ou l’autre à cette sensation si désagréable d’avoir le ventre gonflé, ballonné… Pour certains, cette sensation est récurrente, voire quotidienne, avec un impact négatif sur leur qualité de vie. Santé Sur … Lire la suite
Quelle femme ne scrute pas régulièrement le chiffre indiqué sur sa balance ? Pourtant, le poids corporel n’est pas le meilleur indicateur de sa corpulence. Les diététiciens et nutritionnistes lui préfèrent l’Indice de Masse Corporelle (IMC). Comment le calculer ? … Lire la suite
La gastroentérite et l’intoxication alimentaire sont deux pathologies très fréquentes, et majoritairement bénignes. Leurs symptômes (diarrhée, douleurs abdominales, etc.) sont quasi identiques, alors comment les différencier ?
La gastroentérite est une infection de … Lire la suite
La carence en fer touche 1.5 milliards de personnes dans le monde. En France, 25% des femmes non ménopausées et 30% des enfants de 1 à 3 ans présentent un déficit en fer. L’équipe de Santé sur le Net vous … Lire la suite
Issues de l’alimentation traditionnelle asiatique, les algues ont le vent en poupe et ne cessent de séduire de plus en plus de Français adeptes de restauration exotique. Pour autant, leur consommation n’est pas sans risque d’après la DGCCRF (Direction générale … Lire la suite
Les potagers se multiplient partout en France, en ville comme à la campagne. Mais certaines plantes peuvent être toxiques, notamment le datura. Récemment, un cas grave d’intoxication par cette plante a été recensé en France. Explications.
