Troubles alimentaires

L’anorexie mentale est une maladie multifactorielle qui touche principalement les femmes. Et si la prédominance féminine de ce trouble du comportement alimentaire pouvait s’expliquer par une...

Consommée depuis longtemps en Grande-Bretagne dans le fameux porridge du petit-déjeuner, l’avoine occupe depuis quelques années une place de choix dans l’assiette d’un nombre croissant de Français....

Chaque année dans le monde, plus d’un million de décès ont pour cause une hépatite. Le 28 juillet est la journée mondiale consacrée aux hépatites. Quelles maladies se cachent derrière les hépatites ?...

Rares sont celles et ceux qui échappent un jour ou l’autre à cette sensation si désagréable d’avoir le ventre ballonné, gonflé… Pour certains, cette sensation est récurrente, voire quotidienne, avec...

En France, selon les estimations, 270 000 personnes âgées dépendantes vivant en EHPAD et 400 000 personnes âgées vivant à leur domicile seraient touchées par la dénutrition. Or la dénutrition est...

Réel enjeu de santé publique, la dénutrition touche près de 2 millions de français. Zoom sur les causes et les dangers de cette maladie silencieuse encore trop banalisée.

En France, selon une étude menée en 2021, près de 70 % des produits alimentaires disponibles dans les supermarchés sont des aliments ultra-transformés. Or la consommation de ces aliments semble...

Le 2 juin était la journée mondiale des troubles du comportement alimentaire (TCA). Anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique… autant de troubles que l’inconscient collectif associe plus souvent à...

Avec l’arrivée des beaux jours, il n’est pas rare que l’on se lance dans un régime minceur pour perdre du poids. Régime hypocalorique, hyperprotéiné, cétogène, jeune intermittent… il existe une...

Découvertes en France en 2018, les brévétoxines, toxines marines produites par des microalgues rouges, sont responsables de troubles sanitaires et environnementaux majeurs. Elles avaient d’abord été...

En France, entre 2,5 % et 3 % des adultes souffrent en France d’un trouble alimentaire compulsif particulier, appelé le binge-eating par les anglo-saxons et l’hyperphagie boulimique par les...

Afin de préserver la magie de Noël, les parents d’enfants ayant des allergies alimentaires doivent rester vigilants pendant cette période de repas de fête. Quels sont les mets de Noël associés aux...