Erosion dentaire : soyez attentifs à votre alimentation !

Actualités Bucco-dentaire

Rédigé par Lucie B. et publié le 26 août 2017

Prendre soin de ses dents et de ses gencives est d’une importance capitale pour chacun d’entre nous. Environ 30% des Français souffrent d’érosion dentaire et 73% ignorent que cette usure est irréversible. Une surveillance systématique associée à des mesures d’hygiène et une meilleure alimentation pourrait réduire l’incidence de ce phénomène. Santé sur le Net vous accompagne aussi dans vos problèmes dentaires !

L'impact de l'alimentation dans l'érosion dentaire

L’érosion dentaire, un phénomène peu connu

Décrite également comme « l’usure de l’émail », l’érosion dentaire correspond à une dégradation prématurée des dents. Il s’agit d’un phénomène souvent invisible, silencieux et asymptomatique apparaissant dès la jeunesse. Dans la plupart des cas, les chirurgiens-dentistes constatent que leurs patients prennent conscience trop tardivement de ce problème.

Cette méconnaissance est alors assez regrettable quand on voit que les chiffres associés à ce trouble ne cessent d’évoluer, surtout chez les 25-35 ans (étude menée par Escarcel) : plus de 30% d’entre eux seraient confrontés à ce problème sans le savoir.

Et avec toutes les campagnes menées sur le blanchiment des dents, ce phénomène n’est pas prêt de reculer ! Beaucoup de produits seraient inadaptés, voire même incontrôlés par les professionnels !

Comment se traduit cette érosion ?

L’émail de nos dents se présente comme un tissu fortement minéralisé, recouvrant la partie extérieure et protégeant les dents contre les agressions éventuelles. Elle est considérée comme la partie la plus solide de l’organisme humain.

Mais quand l’émail dentaire est altéré, cela entraîne une perte progressive des minéraux, ce qui fragilise davantage la couche dentaire superficielle et sous-jacente. Des modifications de la dureté, de la forme et de la fonction des dents sont alors observées.

Au fur et à mesure que l’érosion s’installe, les dents se raccourcissent peu à peu et l’émail se ternit, surtout au niveau de la surface de mastication.

La cause majeure de l’érosion dentaire ? L’alimentation

Bien que les soins préventifs trouvent leur importance dans la santé bucco-dentaire, l’alimentation est un autre facteur à considérer pour garder des dents saines. En effet, nos dents sont très souvent victimes de nombreuses attaques acides causées par des aliments tels que les sucres, sodas, vin, fruits exotiques…

La salive permet d’offrir une protection naturelle contre ces acides mais lorsque la consommation journalière de ces aliments devient trop importante, ces acides ne sont alors plus neutralisés.

Il existe des signes bien visibles d’une éventuelle érosion dentaire causée par les acides alimentaires tels que :

  1. Des dents jaunes ou décolorées, ternes ;
  2. Un amincissement de l’émail de la dent ;
  3. Des petites fissures ou crêtes autour du bord de la dent ;
  4. Une plus grande sensibilité dentaire observée à la mastication des aliments ou lors de l’absorption de liquides.

Lire aussiDu dentifrice pour préserver son cœur

Les bons réflexes alimentaires pour préserver sa santé bucco-dentaire

 

Lucie B., Biologiste spécialisée en E-santé

– Un nouveau geste pour régénérer l’émail. Le Quotidien du pharmacien. Le 13 octobre 2017
  • Bonjour,

    Merci pour vos conseils. L’un d’eux m’interroge toutefois. Vous dites: “ne vous lavez pas les dents juste après avoir du jus d’orange, de citron ou de pamplemousse”. Intuitivement on aurait tendance à faire le contraire afin de laisser le jus de fruit le moins possible en contact avec les dents. Pourriez-vous expliquer votre logique ?

    Merci,

    Reply
  • Bonjour,

    Merci pour vos conseils. L’un d’eux m’interroge toutefois. Vous dites: “ne vous lavez pas les dents juste après avoir du jus d’orange, de citron ou de pamplemousse”. Intuitivement on aurait tendance à faire le contraire afin de laisser le jus de fruit le moins possible en contact avec les dents. Pourriez-vous expliquer votre logique ?

    Merci,

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    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Une étude britannique révèle que ces jus de fruits endommagent l’émail dentaire.
      Il est conseillé de tenir compte des recommandations suivantes: boire son jus rapidement et se rincer la bouche avec de l’eau, se laver les dents une heure après, mais pas avant.
      A cause de l’acidité du fruit, la brosse peut ravager l’émail des dents.
      Bonne journée.
      L’équipe Santé sur le Net

      Reply
  • MALLET-CHANARD Monique says:

    Mon petit-fils (12 ans) a des caries depuis l’âge de 4 ans. Sa maman ne cuisine jamais. Il ne mange (le week-end) qu’un steak haché dans du pain (variante : 2 merguezs dans du pain), et des bonbons et des gâteaux industriels. À la cantine, il ne mange que du pain. Il n’aime rien, n’ayant pas été habitué à avoir une alimentation variée. Légumes inexistants. Le seul fruit qu’il accepte : les pommes … si elles sont rouges. Son alimentation et ses caries me semblent liées.
    Une Mamie très inquiète.

    Reply
  • MALLET-CHANARD Monique says:

    Mon petit-fils (12 ans) a des caries depuis l’âge de 4 ans. Sa maman ne cuisine jamais. Il ne mange (le week-end) qu’un steak haché dans du pain (variante : 2 merguezs dans du pain), et des bonbons et des gâteaux industriels. À la cantine, il ne mange que du pain. Il n’aime rien, n’ayant pas été habitué à avoir une alimentation variée. Légumes inexistants. Le seul fruit qu’il accepte : les pommes … si elles sont rouges. Son alimentation et ses caries me semblent liées.
    Une Mamie très inquiète.

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    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Merci de partager votre expérience. Un forum est à votre disposition si vous souhaitez échanger entre patients. En effet, l’limentation et la santé dentaire sont intimement liées.
      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

      Reply
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