Alimentation des nourrissons : dernières recommandations

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Au cours des décennies, l’alimentation des nourrissons s’est diversifiée de plus en plus tôt. Régulièrement les experts nationaux, européens et internationaux établissent des recommandations sur cette étape capitale, grâce à l’acquisition de nouvelles connaissances, mais aussi en fonction de l’évolution des comportements alimentaires. En Europe, les dernières recommandations dataient de 2008 et viennent d’être mises à jour.

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Du lait maternel contre la bronchiolite

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Le lait maternel renferme des anticorps provenant de la mère, susceptibles de protéger le nourrisson contre certaines infections. Cette protection joue-t-elle un rôle dans la bronchiolite ? Une récente étude suggère que l’allaitement pourrait constituer un moyen de défense efficace contre les effets néfastes de cette maladie infantile.

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Lait entier et réduction des carences en vitamine D ?

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La vitamine D est, comme de nombreux éléments apportés par l’alimentation, indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. En effet, elle contribue à l’absorption du calcium, et ainsi, à la protection osseuse. On retrouve de la vitamine D dans le poisson, les œufs ou encore dans les produits laitiers (fromage, yaourt, lait, etc.). La lumière naturelle, provenant du soleil, en fait également une source d’apports. De nombreuses personnes font face, pourtant, à une carence en vitamines D, boire du lait entier serait-il le remède ?

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Laits végétaux, un risque pour les nourrissons

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Différents types de lait se sont largement développés dans notre société actuelle, et notamment les laits végétaux. Initialement conçus pour les personnes sensibles et intolérantes au lactose (principal élément constitutif du lait animal), les laits végétaux font partie de nombreux régimes alimentaires. Qu’en est-il pour les nourrissons ?

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Allaitement : où en est-on en France ?

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Les campagnes de promotion de l’allaitement maternel ne cessent de vanter les mérites de ce mode d’alimentation, bénéfique à la fois pour la santé des femmes et de leurs bébés. Les premiers résultats de l’étude ELFE montrent une augmentation de l’allaitement en France, même si des progrès restent à faire pour atteindre les objectifs fixés par les autorités de santé.

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