Fibromyalgie : les aliments qui soulagent la douleur

Conseils nutrition Douleur Santé naturelle

Rédigé par Isabelle V. et publié le 21 novembre 2017

La fibromyalgie se traduit par de la fatigue et des douleurs chroniques. Son origine est encore mystérieuse. Son traitement repose sur les anti-inflammatoires non stéroïdiens et les antidépresseurs. Cependant, des malades affirment être soulagés par certains aliments. Et si un régime alimentaire spécifique pouvait permettre de réduire la douleur ?

régime alimentaire sain à base de soupe aux brocolis

Un régime alimentaire « anti-inflammatoire» pour la fibromyalgie

Choisir certains aliments plutôt que d’autres pourrait permettre de calmer l’état inflammatoire du malade souffrant de fibromyalgie, et, donc, les symptômes douloureux. Sont particulièrement recommandés :

  • Les fruits et légumes, et notamment la famille des choux : brocolis, choux de Bruxelles, choux fleurs…
  • Les céréales complètes : riz complet, quinoa, avoine, sarrasin… Les glucides simples (tels ceux contenus dans le pain blanc) ont des propriétés pro-inflammatoires contrairement aux sucres lents apportés par les produits à base de farine complète ;
  • Les aliments riches en vitamine D comme le jaune d’œuf ou le thon.

A contrario, il faudra éviter :

  • Les produits laitiers. Certes, ils contiennent du calcium indispensable pour une bonne santé osseuse, mais à trop forte dose ils sont responsables d’une aggravation de l’inflammation ;
  • La viande rouge et préférer la viande de dinde et le poisson.

De plus, maintenir un poids raisonnable grâce à une régime alimentaire équilibrée est un atout dans la gestion de la fibromyalgie.

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Des additifs à éviter

Des additifs alimentaires appelés excitotoxines pourraient aggraver la douleur chez les patients atteints de fibromyalgie. Il s’agit essentiellement du glutamate (un exhausteur de goût), de la cystéine (un colorant) et de l’aspartate (un édulcorant). On les rencontre dans les produits allégés en sucre, les plats industriels, mais aussi dans la cuisine asiatique.

À savoir ! Les japonais tiennent le glutamate pour la 7e saveur, après le sucré, le salé, l’amer, l’acide, l’âpre et le piquant. Cet additif également appelé E 621 renforce le goût des aliments et ouvre l’appétit. Plus on en mange, plus on a faim ! On le rencontre dans tous les aliments industriels, des sauces aux biscuits en passant par la charcuterie et les plats préparés.

Ces molécules agiraient sur le système nerveux et favoriseraient la transmission de la douleur. Elles prédisposeraient également à certaines maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

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Une bonne hygiène de vie contre la fibromyalgie

Parallèlement à ce régime alimentaire spécifique, il est important d’adopter un mode de vie sain. Tabac et alcools sont bien sûr à proscrire. La plupart des malades bénéficient des bienfaits d’une activité sportive régulière ; selon les médecins, 30 minutes d’aérobic 2 à 3 fois par semaine pourraient réduire la fatigue et la douleur liées à la fibromyalgie. Le Yoga se révèle également intéressant pour ces patients.

Enfin, troquer les écrans contre un bon livre avant de se coucher permet d’envisager un sommeil de meilleure qualité, et donc, plus réparateur…

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Isabelle V., journaliste scientifique

– How Can Diet Affect Fibromyalgia Symptoms? Medicalnewstoday. Rachel Nall. Le 22 janvier 2017.
– Excitotoxines : que vous disent les américains sur les neuro-excitotoxines ? orthodiet. Consulté le 09 mai 2017.
  • Fabienne says:

    Bonjour
    Vous oubliez de mentionner qu’il faut impérativement arrêter le gluten, ou plus exactement le sucre de blé, le dextrose de blé… tous les produits laitiers, surtout le lait de vache, charcuterie, sucre blanc !

  • Fabienne says:

    Bonjour
    Vous oubliez de mentionner qu’il faut impérativement arrêter le gluten, ou plus exactement le sucre de blé, le dextrose de blé… tous les produits laitiers, surtout le lait de vache, charcuterie, sucre blanc !

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci pour votre commentaire. Effectivement, les glucides simples et les produits laitiers sont déconseillés chez les malades souffrant de fibromyalgie afin de ne pas aggraver l’état inflammatoire du patient. Les produits à base de farine complètes sont particulièrement recommandés, cependant l’arrêt du gluten n’est pas nécessaire dans cette pathologie sauf en cas d’avis médical contraire.
      Bonne journée.
      L’équipe Santé sur le Net

      • Josée says:

        Bonjour,

        Dans mon cas, étant donné que ma fibromyalgie provoque également un SII sévère, j’ai constaté qu’une alimentation également basée sur le FODMAP m’aide énormément.

        J’avais dernièrement essayé le régime cétogène, car selon certaines recherches, il aiderait dans les cas de fibromyalgie. Malheureusement, à moyen terme, ce n’est absolument pas le cas. En absorbant davantage d’aliments FODMAP à éviter et de produits laitiers, je me suis retrouvée dans un état pire que jamais auparavant!

      • Josée says:

        Bonjour,

        Dans mon cas, étant donné que ma fibromyalgie provoque également un SII sévère, j’ai constaté qu’une alimentation également basée sur le FODMAP m’aide énormément.

        J’avais dernièrement essayé le régime cétogène, car selon certaines recherches, il aiderait dans les cas de fibromyalgie. Malheureusement, à moyen terme, ce n’est absolument pas le cas. En absorbant davantage d’aliments FODMAP à éviter et de produits laitiers, je me suis retrouvée dans un état pire que jamais auparavant!

        • L'équipe Santé sur le Net says:

          Bonjour,
          Merci pour votre retour qui nous l’espérons aidera d’autres personnes avec un syndrome de l’intestin irritable.
          Bonne journée,
          L’équipe Santé sur le Net

  • Bonjour Fabienne. Pourquoi parles-tu du gluten? Est-ce que tu es sure? J’étais justement étonnée lorsque mes résultat sont retournés et que 2 aliments très connus pour aggraver ou causer l’inflammation ne sont pas problématiques pour moi??? J’ai fait le test sanguin des intolerances alimentaires et mes résultats ne montrent pas que je dois éviter le blé ni les viandes? Je fais quoi? Je suis le test ou j’ajoute quand même la viande rouge et le gluten aux restrictions?

  • Murielle Henwood says:

    Bonjour j’ai la fibromyalgie je souffre énormément sa fait trois jour que je ne peux pas bouger ni manger ni dormir je voudrais avoir le régime à faire contre la fibromyalgie qui puisse me soulage assez rapidement merci

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour poser votre question. Nous comprenons votre souffrance. Il existe aujourd’hui des traitements efficaces qui pourraient vous soulager. Concernant les traitements médicamenteux, nous vous invitons à vous rapprocher de votre médecin. Concernant les traitements non médicamenteux, une activité physique régulière et des séances de relaxation peuvent vous aider. Un régime alimentaire adapté peut également vous soulager. Les fruits et légumes, et notamment la famille des choux, les céréales complètes (riz complet, quinoa, avoine, sarrasin), les aliments riches en vitamine D comme le jaune d’œuf ou le thon sont à favoriser.
      Nous vous invitons à vous rapprocher de votre médecin si vous souhaitez plus d’informations.

      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

  • Manon says:

    Je viens juste de commencer, a avoir de la fybromagi, ça parti d’un coup , je souffre encore , je prends 25 mg le matin et 50 mg le soir ces pas parti encore et je suis enflé avez vous des solutions à me conseiller merci

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Nous ne sommes pas en mesure de répondre à votre question. Seul un médecin ayant pris connaissance de l’intégralité de votre dossier médical pourra vous répondre. Nous vous invitons à vous rapprocher de votre médecin.
      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Merci de partager votre expérience. Un forum est à votre disposition si vous souhaitez échanger entre patients.
      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

  • aubert says:

    Bonjour je suis fibromyalgique depuis 5 ans pour mes douleurs aucuns médicaments me fait effet je vie avec mes douleurs j ai essayé beaucoup de cachets contre la douleur je fait du kine 1 fois par semaine presque toute l année j en es marre auriez vous des conseilles à me donner merci

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Nous ne sommes pas en mesure de répondre à votre question. Seul un médecin ayant pris connaissance de l’intégralité de votre dossier médical pourra vous répondre. Nous vous invitons à vous rapprocher de votre médecin.
      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

  • Christine says:

    Bonjour. Depuis 9 mois je souffre beaucoup et surtout des jambes. Au début j’avais du mal à monter et descendre les escaliers, à marcher plus d’une demi heure sans souffrances notamment dans le bas du dos. je me suis souvent demandée si c’était la fibro car une collègue en souffrait et puis un rhumato me l’a confirmé mais j’aimerais avoir votre avis. La fibro provoque-t-elle des douleurs nocturnes dans les jambes ? Des douleurs dans les doigts de pieds, les pieds, les mains ? des douleurs aux genoux, en bas des cotes ? Aux bras, coudes ? J’ai également un tassement de vertèbres ce qui rend les douleurs du dos encore plus importantes et j’ai aussi mal aux hanches alors que je n’ai rien aux radios. Par contre, sur une prise de sang j’ai une légère hausse d’anticorps est-ce normal? Mon médecin me dit que c’est rien mais il ne m’a pas trop aidée à trouver la solution de mes douleurs. Merci de votre aide.

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Nous ne sommes pas en mesure de répondre à votre question. Seul un médecin ayant pris connaissance de l’intégralité de votre dossier médical pourra vous répondre. Nous vous invitons à vous rapprocher de votre médecin.
      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

    • La fibromyalgie peut être soulagée par un Kinésithérapeute pour ces douleurs qui durent 24hsur 24. Mais, il n’y a pas de guérison à prévoir.
      Le bon thérapeute sait le dire.
      Seule la détente, avec toutes les techniques douces, d’hypnose, de yoga, de sophrologie, méditation peuvent améliorer la situation. Les périodes inflammatoires reviennent sans cesse, il est nécessaire de se reposer, se détendre au maximum et de pratiquer aussi la marche lorsqu’il est possible.
      J’en souffre depuis très très longtemps. Il ne faut surtout pas s’enfermer sur soi même.
      Il est impératif d’avancer pour oublier cette maladie et encore moins prendre des antidépresseurs, c’est le fauteuil assuré. C’est une lutte permanente que seuls les fibromyalgiques peuvent comprendre avec beaucoup de volonté il est plus facile de faire avec.
      Courage, il faut sans cesse se faire aider par ceux qui sont bien présents, à votre écoute en vous apportant les aides nécessaires.

  • Merci de votre réponse et dommage car j’aurais aimé être aidée ou du moins me dire simplement si mes symptomes correspondaient bien à la fibro

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour,
      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Vous pourrez trouver plus d’information sur notre fiche Fibromyalgie.
      Nous vous souhaitons une bonne journée.
      L’équipe Santé sur le net.

  • fournier says:

    bonjour ,moi meme ayant la fibromyalgie depuis maintenant 8 ans je cherche encore des solutions ,si vous avez des idees ,je suis preneuse ,des moments je m’en couperait les membres tellement j’aie mal ,je ne souhaite a personnes de vivre cela ,je prefererais etre morte que de vivre cela ,je prend sur moi mais c’est tres dur car c’est tellement lie a l’alimentation et les cochonneries que nous mangeons malheureusement ,le tabac n’est pour moi pas la seul cause .

    Merci d’avance pour vos réponses .

    merci de m’avoir lu

    • L'équipe Santé sur le Net says:

      Bonjour Stephanie,

      Merci de faire confiance à Santé sur le Net pour trouver des informations sur votre santé. Merci d’avoir partagé votre expérience.
      Effectivement, comme nous l’avons souligné dans l’article, l’alimentation joue un rôle important, et plus largement, l’hygiène de vie générale. Concernant les traitements non médicamenteux, une activité physique régulière et des séances de relaxation peuvent vous aider. Un régime alimentaire adapté peut également vous soulager. Les fruits et légumes, et notamment la famille des choux, les céréales complètes (riz complet, quinoa, avoine, sarrasin), les aliments riches en vitamine D comme le jaune d’œuf ou le thon sont à favoriser. Nous vous encourageons fortement de vous rapprocher de votre médecin traitant, de votre pharmacien ou des spécialistes qui vous suivent dans le cadre de votre fibromyalgie afin de faire le point avec eux sur ce que vous ressentez, sur les efforts que vous avez fait, l’évolution que vous avez eu, et qu’est-ce qu’il serait possible de faire pour améliorer votre situation (arrêt du tabac encadré par exemple !)

      Nous vous souhaitons bon courage et une très bonne journée !
      L’équipe Santé sur le net.

Ou

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